辛いのは苦手。カレーは辛さではなく香りで食べたい、麻婆豆腐は辛さではなく肉と甜面醤の風味で食べたい。担々麺は麺の小麦の風味で食べたい。
久しぶりに(3年ぶりくらいかな?)担々麺を食べた。マイルドな胡麻担々麺をオーダー。出てきた器には立派な唐辛子が乗っていた。
唐辛子の写真を撮ったつもりです。状況説明として担々麺も写しています。また唐辛子の大きさを表すため丼も写しました。それだけだと単調な気がしたので、左にテーブルの端も写しています。箸も入れようと思ったけれど、赤色だったので、唐辛子を邪魔する気がしてやめました。
使用機材